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最近、当店の名前・電話番号などを無断で使用した「輸入品などの格安通販サイト」の存在が確認されています。

これらのサイトでは、あたかも当店がそれらの輸入品の販売業者のように記載されていますが、当店には一切関係がありません。

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当店の情報が無断で使用されていることによって、皆様には誤解を与えるような可能性がありますが、十分ご注意ください。

2015年4月 紅茶専門店・茶葉販売 ナローケーズ 店主より

2014年

2014年、新たな年がスタートしましたね。

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

今年もティールームも茶葉販売も精進してまいりますので、お客様のご来店を心よりお待ち申しあげております。

さて、1月は寒ーい時期ですね。お店でも、ジンジャーミルクティーやチャイなどの身体の温まるミルクティーが人気です。 ミルクティーにおすすめの茶葉は、インド産ではアッサム、スリランカではキャンディーやディンブラ、ルフナです。 どの紅茶もそれぞれ味が違うので、自分のお気に入りのミルクティーを見つけて楽しんで下さいね。 

2013年クオリティーシーズンのウバの販売開始

例年より遅くなりましたが、今年のクオリティーシーズンティーUVAを販売開始しました。農園は、UVAHIGHLANDS。

ウバは、毎年7月~9月にシーズンを迎えますが、今年はスリランカも気候があまり良くなく、シーズンぎりぎりまで味の安定しない状態でした。やはり紅茶も作物なので当たり年とそうでない年があります。今年のウバは決して当たり年ではありませんでしたが、その中でも厳選して選んだ商品です。

私個人的には、ウバは好きな味の1つ。甘いお菓子と一緒に飲むと、紅茶の美味しさも増し、口の中もさっぱりとするので、ストレートで飲む時はウバを飲んでいます。皆様もスイーツと共にシーズンティーのウバをお楽しみくださいね。

秋のフルーツティー

もう9月だというのに、まだまだ暑い日が続きますね。でも秋の風も感じられるようになってきました。

今日は秋におすすめのフルーツティーを紹介します。

きんもくせいの香りが漂う、桂花オレンジです。きんもくせいの甘い香りと、オレンジの香りが混じり、酸味もなくすっきりと飲みやすいフルーツティー。秋の香りを感じていただけます。

季節の変わり目は、体調を壊しやすいですよね。 毎日忙しくされてる皆様も、ちょっとティーブレイクを取り入れてみて下さい

今年の夏は。。

今年の夏はとても暑いですね。

夏季限定商品の「さくらんぼとばらのフルールティー」を最近飲んでいます。フルーツティーはビタミンやミネラルも豊富ですし、このさくらんぼとばらのフルーツティーに入っているチェリーの軸には、代謝アップ効果があると言われ、冷え性の女性にはおすすめです。

また、アイスティーでは、マスカットティーで淹れたアイスティーに毎年はまっています。すっきりとした味で、毎日飲んでも飽きないので、私個人的にはとても気に入っています。

熱中症にならないよう、水分を十分にとり、暑い日々を乗り切りたいものですね。

義援金第4弾

義援金第4弾として、東日本大震災被災募金 ¥6,402 

被災地に送りました。

募金をしてくださいました沢山のお客様に、この場をお借りして

御礼申し上げます。

まだまだ復興には時間がかかると思いますが、これからもでき

ることを続けていこうと思っていますので、よろしくお願いします

2013年の始まり

皆様、遅ればせながら新年明けましておめでとうございます。

昨年は沢山のお客様にご来店いただき、ありがとうございました。今年もおいしい紅茶を提供してまいりますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。

去年はなかなか店長日記を書く機会がなかったので、今年は沢山書きたいと思いますので、ページを覗きにきてくださいね。

グルーポン掲載

7月27日(金)に、グルーポンに掲載しました。

内容は、紅茶ご飯を使ったフード・ドリンク・ケーキ。

大変ご好評いただきまして、2日目にはsold out!

チケットをご購入いただいたお客様、ありがとうございます。

スタッフ一同、お客様のご来店を心よりお待ちお待ちしております。

梅雨のはじまり

東京も梅雨が始まりましたね。しばらくの間、ジメジメとしたいや~な日が続くとは思いますが、

今回は、古くなった紅茶の活用法をお教えしたいと思います。

賞味期限が切れてしまった紅茶や、開けてしまって時間が経ってしまい、香りが飛んでしまった紅茶はみなさん、どうしていますか?

捨ててしまう方もいらっしゃるでしょうが、捨ててしまう前に、いくつか便利になる方法があります。

まずは、紅茶には消臭効果があるので、通気性の良い袋等に入れ、靴箱の中に置いておくと良いですよ。梅雨の時期は、とくに靴が濡れたまま放置することがおおいので、匂いや雑菌も気になりますよね。こんな時、紅茶の消臭効果が少し役に立つとおもいます。

次も、同じ消臭効果という話になりますが、魚焼きグリルに水を張った時に、そこへ紅茶の茶葉を大さじ1.2杯入れると、魚を焼いた時の匂いがかなり減ります。私はいつもこれを実践しています。いくらグリルでも、魚を焼いた匂いは部屋中に漂ってしまいますが、これでだいぶ違うと感じているので、みなさまも是非試してみてください。

この2つは、紅茶のみならず、古くなった緑茶でも同様におすすめできます。

あとは、紅茶色の生地を染めて楽しんだり、もちろん、匂いが飛んでしまった程度では飲めないことはないので、スパイスと一緒に紅茶を煮出し、冷たいスパイスのきいたチャイなどを楽しむこともできますね。

2012ディンブラ入荷!

スリランカのハイグロウンティーで人気のディンブラが、やっと入荷できました。

1月~3月にかけてクオリティーシーズンを迎えた、スリランカの高地で栽培された紅茶です。

このシーズンにとれた紅茶は、香りが強く、特におすすめです。質の良いディンブラは、バラの花のような香りを放ち、赤褐色の水色もとてもきれいで、優雅な気分を演出してくれますよ。

毎年、雨などの転向に左右されるため、いつも味や香りのバランスのいい紅茶ができるとは限りませんが、今年のディンブラは私もとてもおいしいと感じました。

ストレートでは香りを存分に楽しみ、ミルクでは、甘~いミルクティーを楽しみ、これからの季節は薫り高いアイスティーもいいですね。是非飲んでみてくださいね。

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